為進一步加強跨文化交流與合作,促進教師轉型,推進課堂教學改革,在國際合作交流處和化學化工學院的共同努力下,永利官網正式啟動了臺灣嘉南藥理大學教師來校授課和產學合作交流項目。
嘉南藥理大學化妝品應用與管理系首批選派了長期從事化妝品調劑、分析、產品研發的專家汪梅英教授前來交流,她在2016年3月15日至3月24日期間,在化學化工學院進行了為期10天的課程教學、教師培訓和產學合作交流活動。
汪梅英教授采用理論課與實驗實訓課交互進行的方式,為2013級化學工程與工藝專業80余名學生講授了《化妝品工藝學》課程。理論課主要包括化妝品工藝概述、原料和配方;實驗實訓課主要是指導學生制作日化產品,如棒棒糖皂的制作、面膜及唇膏的制作、防曬霜的配制、去角質凝膠和乳液的配制等實驗實訓項目。汪 教授新穎的教學方法和手段在聽課教師和學生中產生了強烈反響,師生普遍認為:汪教授治學嚴謹、尊重學生、循循善導、風趣幽默,充分體現了以學生為主體的教學理念;教學內容緊扣生產和生活實際,具有很強的實用性,拓寬了學生視野;教學方法與手段先進,重視微課、慕課等新型教學資源的利用,翻轉課堂、案例式、 研討式和項目化教學方法穿插使用自然,教學針對性強,課堂氣氛活躍,學生參與教學的積極性、主動性得到了充分調動。
汪梅英教授還參加了化學化工學院“學科專業建設與教學工作交流會”,開展了“實驗示范教學暨教師培訓”活動。汪教授向相關學科專業負責人和專任教師介紹了臺灣嘉南藥理大學學科專業建設情況和經驗,與同行進行了廣泛交流,并對化學化工學院學科專業建設、2016級人才培養方案的制訂與修訂、化學工程與工藝校級綜改專業的建設提出了建設性意見。在“實驗示范教學暨教師培訓”過程中,汪教授向15名教師講解了化妝品手工皂的制造原理及方法,現場示范技術要領和操作過程,指導教師制作20余種產品,使教師深刻認識到、體會到實驗實訓課程教學的有效措施和方法途徑。
講學期間,汪梅英教授還與校領導、相關部門負責人和企業家進行了深入交流,與化學化工學院領導、教師共同考察了永利集團3044歡迎光臨蠶桑重點實驗室、秦東魔芋有限公司、江森園油牡丹種植示范園等基地,了解安康市化妝品產業現狀及研發情況,提出了“將安康魔芋、藥用牡丹等植物資源用于化妝品開發利用”的產業發展思路,為優化化學工程與工藝專業目標定位,促進當地植物資源與化妝品產業的結合提供了重要參考。
在汪梅英教授離校前夕,同學們還自發地為汪教授舉行了歡送會,同學們紛紛發表感言,表達了對汪教授的感謝、贊美和依依不舍之情。化學化工學院院長金華峰動情地說:“汪教授這次來永利官網,不僅僅是一次簡單的授課講學活動,而是開啟了兩校、兩院系合作交流的序幕。汪教授既是現代教育理念的使者和傳播者,也是我們化學化工學院轉型發展的推動者。她的到來,為我們轉變教育教學觀念,促進教師轉型和課堂教學改革吹進了一縷春風”!
(來源:2016-03-29 19:52 化學化工學院;鏈接:http://hx.aku.edu.cn/content.jsp?urltype=news.NewsContentUrl&wbtreeid=1004&wbnewsid=2551 )