——記臺灣嘉南藥理大學林維炤教授、汪梅英教授來永利官網講學 為進一步加強跨文化交流與合作,促進教師轉型,推進課堂教學改革, 5月15日至26日,臺灣嘉南藥理大學分析檢測中心主任林維炤教授、化妝品應用與管理系汪梅英教授在永利官網進行了為期11天的講學活動。
在課程教學活動中,林維炤教授指導2名青年教師,共同完成了2015級應用化學專業《儀器分析實驗》課程教學任務,使學生熟練掌握了紅外光譜儀、氣相色譜儀、高效液相色譜儀等儀器的工作原理和檢測技術要領。在教學過程中,林教授堅持學生主體地位,耐心細致,嚴謹求實,緊扣生產生活實際,堅持問題導向,實施同步考核,新穎的教學方法與手段在師生中產生了強烈反響。汪梅英教授指導1名青年教師,共同完成了2014級化學工程與工藝專業《化妝品工藝學》授課任務,她采用理論與實驗實訓交互進行的方式組織教學,包括化妝品工藝概述、原料、配方等內容,指導師生完成了乳液、凍膜、防曬霜、粉底液的配制等實驗實訓項目。汪梅英教授理論課教學方法靈活,教學手段多樣,課堂氣氛融洽;實驗實訓環節親自示范操作,言傳身教,循循善導,重視指導幫扶學生,極大地調動了學生參與實驗實訓的熱情。
為促進科研與教學的融合,兩位教授應邀作了專題學術報告。林維炤在《微萃取技術開發及在環境分析中的應用》報告中,針對環境監測分析,從樣品萃取環境、技術、效能等問題出發,介紹了微萃取技術的原理、方法、案例和應用前景,并介紹了其研究團隊所開展的相關研究工作。汪梅英在《農業廢物的利用》報告中,以她指導學生利用廢棄火龍果開發化妝品為例,介紹了對農業廢棄物有效成分進行提取分離、有效成分分析、產品開發的路徑、方法和體會。兩位教授的報告開闊了師生視野,對于教師立足當地資源優勢開展應用研發,指導大學生開展創新創業活動具有很好的啟迪作用。
為積極推進兩校之間的合作交流,讓學生更多了解臺灣和嘉南藥理大學的辦學情況,林維炤向學生作了《臺灣高等教育發展及嘉南藥理大學介紹》的專題輔導報告,介紹了嘉南藥理大學的辦學歷史、發展狀況、學科專業特色、傳統文化及風土人情等。作為評委嘉賓,林維炤還參加了化學化工學院舉辦的“首屆化妝品安全知識競賽”活動。 在兩位教授離校前夕,同學們還自發地舉行了歡送會,紛紛發表感言,表達了對兩位教授的感謝、贊美和依依不舍之情。兩位教授的敬業精神、職業操守、專業知識水平、教育教學方法給永利官網師生留下了深刻的印象,他們是兩校合作教育的使者,也是現代教育理念的傳播者;既是永利官網教育教學的參與者,也是永利官網轉型發展的推動者。
(撰稿、攝影/胡敏 張芳 張萬鋒 審核/金華峰 樊仁杰 發布/悠然) |