為進一步讓留學生了解安康，感知中國，向留學生弘揚中國優秀的傳統文化，感受當地的鄉風民俗，培養留學生對中國的熱愛。12月10日，國際教育學院組織留學生前往嵐皋縣，開展“感知中國?美好安康”文化體驗活動。

 在嵐皋縣藺河鎮蔣家關村，留學生分成了三個小組，深入田間地頭和農戶家中，挖魔芋、洗魔芋、磨魔芋、煮魔芋，完整體驗了一次魔芋從長在泥土里到成為魔芋豆腐的神奇變換之旅。在魔芋的收獲與制作過程中，留學生們熱情高漲，勇于嘗試，展現出了對魔芋豆腐制作加工的的濃厚興趣。

在嵐皋縣四季鎮楊家院子紀念館，工作人員向留學生們講解了楊家院子的由來、發展和其中的文化風俗。留學生們不時駐足觀看、拍照和詢問，一幅幅畫卷與展品向留學生們展現了楊家院子從貧窮落后的小山村到新時代和諧秀美的發展壯大，也向留學生們展現了巴山文化與嵐皋的歷史淵源和鄉風民俗。

在燭山魔芋加工廠，留學生們在工作人員的的帶領和講解下，分別深入地了解了魔芋的相關知識以及魔芋的工廠化加工流程與工藝。在魔芋品嘗區留學生們紛紛品嘗了各種口味的魔芋加工食品，稱贊嵐皋的魔芋好吃，有機會還要帶給自己的家人和國人品嘗。

在嵐皋縣電商中心，工作人員向留學生們介紹了嵐皋的地域文化和電商運營情況，游覽了解了各式各樣的當地名優特產，加深了留學生們對嵐皋地域與文化的了解。

此次赴嵐皋文化體驗活動，不僅讓留學生們了解了嵐皋，進一步認識了安康，更是向留學生們展示了優秀的中國文化風俗與優美的中國鄉村容貌，也為他們的留學生活增添了更多的樂趣與色彩。

（撰稿：李賢松   審核：陳蕾 發布：李泊霖）